Wie hoch ist mein Eiweißbedarf wirklich, um gesund und leistungsfähig zu sein?
Diese Frage nach dem tatsächlichen Eiweißbedarf wird uns im Ernährungscoaching immer wieder gestellt. Fakt ist, Leistungssportler benötigen mehr Eiweiß als der Durchschnittsmensch. Aber wofür nutzt der Körper das Eiweiß eigentlich und wie viel Eiweiß sollte ich als Sportler zu mir nehmen? Und wie hoch ist der Eiweißbedarf für einen optimalen Muskelaufbau und beim Abnehmen? Wir haben uns einige Studien angesehen und beantworten euch diese Fragen im folgenden Artikel – denn viel muss nicht immer viel helfen.
Fruchtzucker – sind Obst und Säfte gesund?
Wenn dein Ziel ist, dein Gewicht oder Körperfett zu reduzieren oder einfach nur gesünder zu leben, gehört eine zuckerarme Ernährung zu deinen To-Dos. Wie du am besten vorgehst, den Plan, Zucker aus deiner Ernährung auszuschließen, umzusetzen, habe ich in meinem letzten Artikel 3 Tipps zu gesunder Ernährung durch Zucker Reduktion beschrieben. Welcher Zucker ist der […]
Müsli – mehr als nur langweiliges Hasenfutter?
Müsli? Nee, gibt’s nichts anderes? Marketingtechnisch hat der Müsli-Erfinder wohl nicht so viel Übung gehabt. Die Cerialien haben in vielen Augen einen langweiligen und eher alternativen Ruf. Zumindest machen die meisten Menschen keinen Luftsprung, wenn man sich zum gemeinsamen Müsli-Essen trifft, statt Pizza essen zu gehen. Wir finden, dass Müsli total unterschätzt wird. In diesem […]
Salat – Rezeptideen und Variationen
Schon wieder Salat? Echt jetzt? Salat eignet sich wunderbar als eine Art Fundament für eine gesunde, bewusste, kalorien- und kohlenhydratarme Ernährung. Eine Mahlzeit, die aus einem selbst gemachten Salat besteht, bietet meistens gesunde Vitamine, viele Ballaststoffe, hochwertige Fette und kaum Kohlenhydrate. Außerdem ist Salat lecker und relativ schnell und einfach zubereitet. Doch wer sich nicht […]
Realistische Zielsetzung beim Abnehmen
Zu den wichtigsten Themen bei unseren Ernährungscoachings gehört die realistische Zielsetzung beim Abnehmen. In meiner täglichen Arbeit als Personal Trainer erlebe ich in Ernährungsberatungen immer wieder, dass viele Menschen unrealistische Erwartungshaltungen beim Abnehmen haben. Wie viel kann man in einer Woche realistisch abnehmen? Wie viel kann man in einem bestimmten Zeitraum realistisch abnehmen? Fangen wir an […]
